Какие рукомойники существуют и на что обратить внимание при выборе
Опубликовано: 10.05.2023
В современном общепите рукомойники – это неотъемлемая часть кухонного оборудования. Каждый профессиональный повар знает, что правильная гигиена – это основа безопасности и здоровья клиентов. Поэтому выбор рукомойников для кухни общепита – это одна из самых важных задач.
Факторы, на которые обратить внимание при покупке
При выборе обратите внимание на рукомойники для кухни от производителя в Москве и учитывайте определенные факторы:
- Область применения. Если рукомойник будет использоваться для частого мытья рук, то стоит выбрать электромеханический рукомойник с функцией автоматического включения. Если его нужно использовать только в случае мойки посуды, то подойдет механический рукомойник.
- Материал. Рукомойники могут быть сделаны из нержавеющей стали, пластика или смешанных материалов. Нержавеющая сталь – это лучший выбор, поскольку она долговечна, устойчива к коррозии и легко чистится.
- Размер. Размер рукомойника также важен. Кухня общепита – это место с ограниченным пространством, поэтому для обеспечения максимального удобства и комфорта, нужно выбирать рукомойник, который подходит для конкретного места на кухне.
Преимущества использования
Являясь одним из самых важных элементов кухни, рукомойники дают несколько преимуществ:
Безопасность. Распространение бактерий и других микроорганизмов на кухне может быть опасным для здоровья клиентов. Рукомойники для кухни общепита помогают минимизировать риск поражения опасными болезнями и сохранят безопасность клиентов.
Надежность. Рукомойники для кухни общепита – это долговечное оборудование, в которое можно положиться на протяжении многих лет.
Удобство. Рукомойники помогают сохранить комфорт и удобство на кухне. Обслуживающий персонал не будет тратить свое время на постоянные визуальные и физические следы, которые могут показывать наличие бактерий или загрязнения.
Соответствие нормам. Каждый рукомойник для кухни общепита соответствует определенным нормам и стандартам, которые регулируют использование оборудования на кухне.
Вывод
Выбор правильного рукомойника для кухни общепита важен не только для сохранения безопасности и здоровья клиентов, но и для облегчения работы обслуживающего персонала. При выборе рукомойника, обратите внимание на тип, материал, размер и другие факторы, которые могут влиять на его работу. Оно может прослужить многие годы, создавая комфорт и безопасность на кухне.
