Бизнес идея: открываем собственную столовую

Категория: Развитие | Просмотров: 1 | Автор: admin | Дата: Сегодня, 14:27

Бизнес идея: открываем собственную столовуюБезусловно, рынок общественного питания переполнен, но такой вид заведений, как столовая все ещё имеет свою клиентуру. Поэтому Стоит заметить, что данный вид заведений вновь становится популярным. В первую очередь, это связано с тем, что многие люди не имеют возможности принимать пищу на работе. А вот столовая – , чтобы быстро и вкусно поесть. Столовую лучше всего открывать для среднего класса клиентов. Помните, что успех заведения будет зависеть от правильного месторасположения. Самый лучшим вариантом будет, если столовую разместить рядом с каким-нибудь крупным предприятием.

Как правило, самое главное в таком заведении – это кухня. Этому этапу стоит уделить особое внимание. Прежде всего, вы должны определиться, для какого количества людей будет предназначаться ваша столовая. Следующий этап – проведения ремонтных работ и. Дизайн столовой должен быть оригинальным, а повсюду должна царить чистота.

После этого, нужно будет закупить необходимое оборудование. На современном рынке можно найти огромное количество предприятий, которые выпускают оборудование для столовых. Поэтому проблем с приобретением оборудования у вас не должно возникнуть. Итак, для столовой вам потребуется купить следующие оборудование: - плиты, предназначенные для приготовления пищи; - жарочные шкафы.

Важным этапом является разработка меню. Лучше всего в меню включить традиционные русские блюда, такие как различные супы, борщи, картофель, салаты, рыбные блюда, солянку, мясные блюда. Не забывайте, что вам потребуется целый штат сотрудников. Вам понадобятся: два повара, посудомойка, уборщица, два кухонных работника, кассир, управляющий и подсобный рабочий. Доход столовой будет формироваться за счет продажи блюд, организации различных банкетов и вечеринок. Если грамотно и данный бизнес, то он может приносить достаточно крупный доход.

Однако, не забывайте про то, что столовую вам вряд ли удастся открыть за короткие сроки. Срок окупаемости данного бизнеса около 1-1,5 года…

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии 0

rss
Карта